Te enseñamos como preparar estas fáciles bolitas energéticas con coco y matcha (tipo cocacad) ¡Perfectas para un snack delicioso y sano!
Ingredientes (para 15-18 bolitas):
- 1 taza (100g) Harina de almendras
- 1/2 taza (50g) Coco rallado natural
- 3 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de mantequilla de maní
- 1 cucharadita de Mudi matcha culinario
- 1/2 media cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
- Mezcla en un bowl la harina de almendras, coco y Matcha Mudi.
- Agrega la mantequilla de maní, miel y vainilla.
- Integra bien hasta formar una masa que se pueda moldear.
- Forma las bolitas.
- Pásalas por coco rallado para formar la capa exterior tipo "cocadas".
- Refrigera unos 30 minutos antes de comer para que mantengan su forma y consistencia. Luego mantener refrigerado.
✔️ Sin gluten, sin azúcar procesada, solo ingredientes reales.
